Ceny kakao poszybowały w górę w tym tygodniu

Wysokie temperatury i zmiany w rozkładzie opadów spowodowane zmianami klimatu i zjawiskiem pogodowym El-Niño wpłynęły na uprawy kakao. Zdjęcie: Sia Kambou 

Zjawisko pogodowe El-Niño powoduje bardziej suchą pogodę w zachodniej Afryce, która znowu niszczy uprawy w Ghanie i na Wybrzeżu Kości Słoniowej – dwóch największych producentów ziaren kakao.

-„Te zmieniające się warunki pogodowe oznaczają, że potencjalne uprawy kakao są teraz trwale zniszczone”– mówi Humza Hussain, analityk ds. towarów w TD Asset Management.

Czekolada

Ziarna kakao są głównym składnikiem w czekoladzie, a BBC pisze, że rekordowe ceny mogą odczuć brytyjscy konsumenci i producenci. – „Oczekuje się, że historyczne ceny kakao ograniczą wzrost przychodów w tym roku” – mówi dyrektor generalny Hershey, jednego z największych producentów czekolady na świecie.

- „Nie chcę wykluczyć, że konsumenci odczują wzrost cen kakao. Nie możemy dyskutować o cenach na przyszłość. Biorąc pod uwagę ceny kakao, wykorzystamy wszystkie nasze narzędzia, w tym politykę cenową do zarządzania firmy” – kontynuuje. 

Norweska firma Freia

W zeszłym miesiącu wypowiedziała się Luca Zaramella – dyrektor finansowa Mondelez – że rosnące koszty składników były jednym z wyzwań spółki stojącym naprzeciw nadchodzącego roku. Do spółki należy między innymi Freia – norweska firma produkująca czekoladę.

Norweski Mondelez mówi ABC Nyheter, że nie mogą komentować przyszłym cen swoich produktów i że to również sklepy ustalają ceny dla norweskich konsumentów.