Znaleziono części szczurów w białym chlebie w Japonii, co spowodowało wycofanie go z rynku
Tokio (CNN)- Popularny japoński producent żywności wycofał ponad 100 tysięcy opakowań krojonego białego chleba po znalezieniu w niektórych bochenkach kawałków szczura.
Biały chleb „chojuku” Pasco sprzedawany w sklepie spożywczym Lawson w Akasaka w Tokio. Fot. Himari Semans dla CNN
Ta najnowsza panika dołącza więc do prawdziwej lawiny skandali związanych z bezpieczeństwem żywnościowym, które od jakiegoś już czasu dręczą drugą co do wielkości gospodarkę w Azji, która ponadto cieszy się wieloletnią sławą związaną z niezawodnością ich eksportów żywnościowych.
Według oświadczenia wydanego w środę przez Pasco Shikishima, owa korporacja jest w trakcie śledztwa tego jak kawałki „małego zwierzęcia” dostały się do dwóch opakowań krojonego chleba, dodając że nikt jeszcze nie zachorował poprzez kontakt z owym pokarmem.
Korporacja później poinformowała CNN o tym, że zwierzęce pozostałości należały do szczura.
Zostały one znalezione w partii białego chleba „chojuku”- super ukwaszonego rodzaju chleba znanego ze swojej żylastej tekstury, oraz produkowanego przemysłowo przez fabrykę znajdującą się w zachodniej prefekturze Tokio, według informacji podanej przez firmę.
„Mamy zamiar wycofać produkty, które były produkowane na tej samej linii produkcyjnej oraz zatrzymamy ową linię aż do momentu wykrycia źródła problemu i wprowadzenia środków zaradczych” wyjawiła firma, dodając że owe wycofanie obejmuje około 104’000 opakowań.
„Wyrażamy naszą szczerą wdzięczność za wasz wyjątkowy wybór naszych produktów” - powiedziała firma.
Wycofany produkt nie był sprzedawany za granicą, tłumaczył rzecznik firmy w rozmowie z CNN.
Biały chleb jest podstawowym produktem dla wielu Japończyków, gdy mają oni ochotę na posiłek w stylu zachodnim, znany jako „yoshoku”, aby mieć alternatywę do tradycjonalnego japońskiego pożywienia.
Założony w 1920, Pasco jest popularnym producentem pieczywa, który zatrudnia ponad 3700 pracowników w 12 fabrykach na terenie kraju.
Owo wycofanie nie jest jedynym skandalem żywieniowym, który dotknął Japonię w przeciągu ostatnich kilku lat.
W marcu, Japońskie władze nakazały odwołania trzech suplementów diety produkowanych przez Kobayashi Pharmaceutical, popularnego producenta leków, po nagłych śmierciach kilku jego klientów. Ponad stu innych klientów wymagało także hospitalizacji.
Ostatniego sierpnia, producent pożywienia Warabeya Nichiyo ujawnił także dwa przypadki karaluchów znalezionych w ich onigiri, które były sprzedawane w sklepie całodobowym 7- Eleven w Saitamie, na północ od Tokio, wedle informacji od Reuters.
Niektóre z sieci fast-foodów sprzedających słynne na całym świecie wołowe onigiri oraz sushi były także ofiarami tak zwanego „food terrorism”, pranków w których ludzie lizali wspólne butelki z sosem sojowym oraz jedli wspólny imbir używając do tego zużytych pałeczek.
Pasco i ich najnowsza kontrowersja przyciągnęły burzę komentarzy na mediach społecznościowych od stałych klientów rozdartych pomiędzy ich miłością do jedzenia produkowanego przez firmę oraz szokiem po skandalicznym odkryciu.
Jeden dotknięty klient wyraził się na X (uprzednio Twitter): „Zastanawiałem się, czy powinienem włożyć go do zamrażarki z powodu daty ważności, gdy usłyszałem o tej aferze… a chojuku było moim ulubionym pokarmem.”
Niektórzy nacelowali swój sarkazm na firmę, nawiązując do ich reklamy owego chleba.
Ta 15-sekundowa reklama, wydana kilka miesięcy temu, przedstawia podekscytowaną rodzinę, która deklaruje ich zamiłowanie do pysznych porannych tostów, w towarzystwie lektora mówiącego: „Nie dodajemy żadnych niepotrzebnych dodatków do naszego chleba”.
„Uwielbiam chleb chojuku. Jest bezpieczny i nie ma żadnych niepotrzebnych dodatków. Używam go także do karmienia mojego niemowlaka”, napisała następna osoba na X.
„Jestem pewien, że jest on smaczny także dla małych zwierząt” pisze użytkownik.
Dział: Świat
Autor:
Chris Lau i Himari Semans | Tłumaczenie: Mateusz Rettig
Źródło:
https://edition.cnn.com/2024/05/09/food/japan-bread-rat-parts-recall-intl-hnk/index.html