Zdjęcie: Belarus.by
Tradycje kulinarne Białorusinów to prostota przepisów ludowych i wyrafinowanie potraw dla arystokratów, różnorodne wykorzystanie lokalnych produktów, nietypowe sposoby gotowania. Starożytne przepisy kuchni białoruskiej przetrwały do dziś, a zainteresowanie nimi wśród gości kraju rośnie. W restauracjach z narodowym smakiem oferowane są nie tylko dania kuchni ludowej, ale także wykwintne dania, które były serwowane w rezydencjach białoruskich magnatów.
Czytaj więcej: https://gloswschodu.org/Kuchnia/kuchnia-bialoruska
Dział: Kuchnia
Autor: Belarus.by | Tłumaczenie: Palina Siamenava
Żródło: https://www.belarus.by/ru/about-belarus/cuisine