10 rzeczy, o których turyści powinni wiedzieć przed wizytą w Grecji

Pomnik w Delfach to jedno z wielu miejsc, które warto zobaczyć w Grecji. Fot. Joanna Kalafatis

Dzięki starożytnym ruinom, malowniczym plażom i niesamowitemu jedzeniu Grecja jest jednym z najpopularniejszych miejsc turystycznych. W 2023 roku odwiedziło ją ponad 32 miliony osób. Urodziłam się w Atenach i obecnie dzielę swoje życie między Stanami Zjednoczonymi a Grecją, więc spędziłam dużo czasu w tym pięknym europejskim kraju. Oto 10 rzeczy, które moim zdaniem turyści powinni wiedzieć przed wizytą.

Grecja ma o wiele więcej do zaoferowania niż tylko popularne wyspy. 

Wygląda na to, że wszyscy odwiedzają Mykonos, Santorini i może Paros, ale Grecja ma ponad 220 zamieszkałych wysp. Ponadto większość z nich jest bardziej przystępna cenowo niż popularne miejsca. Polecam zajrzeć do miejsc takich jak Kimolos, Astypalaia, Paxoi (znane również jako Paxos i Paxi) lub Folegandros. Greckie wybrzeże jest również piękne. Jest tam wiele do obejrzenia, od miejsc wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w Delfach i Meteorach oraz turkusowych wód Peloponezu po wspaniałe góry i wioski Epiru.

Ateny to coś więcej niż Akropol

Ateny mają wspaniałe życie nocne, restauracje, muzea i fajne dzielnice, takie jak Plaka, Exarcheia, Psyrri i Pangrati. Turyści, którzy tylko wpadają tu tylko po to, aby odhaczyć Akropol ze swojej listy, tracą wiele. Zawsze uważałam, że jest to jedno z najbardziej tętniących życiem miast na świecie.

Napiwek nie musi wynosić 20%

Greccy kelnerzy zazwyczaj opierają się na stawkach godzinowych, więc nie ma takiej samej kultury napiwków jak w USA. Zwykle po prostu zaokrąglam rachunek lub zostawiam kilka euro na stole jako napiwek - chyba że miałem wyjątkową obsługę lub jadłem obiad w bardziej formalnej (i nastawionej na turystów) restauracji.

Zachowaj umiar podczas picia alkoholu

Wielu podróżujących korzysta z panującego w Grecji luźnego podejścia do kwestii spożywania alkoholu. W połączeniu z faktem, że greckie bary i kluby zamykają się dość późno (około 4 nad ranem), niektórzy turyści się upijają. Miejscowi zwykle zagryzają drinki jedzeniem i popijają wodą, dzięki temu mogą przetrwać całą noc i polecam turystom robić to samo.

W niektórych częściach Grecji bary i kluby są otwarte do późna. Fot. Joanna Kalafatis

Zwolnij i wykorzystaj wolne niedziele

Grecy mają dość luźny stosunek do czasu – ludzie często się spóźniają, a sklepy mogą zostać otwarte pół godziny później niż deklarują. Obsługa w Grecji może wydawać się powolna dla osób z bardziej dynamicznych miejsc, zwłaszcza na spokojniejszych wyspach. Wiele sklepów i supermarketów jest zamkniętych również w niedziele, nawet w Atenach. Wiem, że czasami może to być irytujące, ale polecam po prostu cieszyć się wolniejszym tempem życia.

Nie staraj się odwiedzać zbyt wielu wysp podczas jednej podróży

Sporo osób zastanawia się, czy są w stanie zorganizować siedmiodniową wycieczkę obejmującą cztery lub pięć wysp, a ja zdecydowanie tego nie polecam. Nie spiesz się i ciesz się każdym miejscem przez co najmniej kilka dni. Połowa radości z greckich wysp to możliwość odstresowania się. Jeśli będziesz przeskakiwać z promu na prom i biegać, aby zaliczyć najważniejsze atrakcje, ominiesz najlepsze zakątki kraju.

Zachowaj wrażliwość w przypadku klęsk żywiołowych

Nigdy nie sądziłam, że będę zmuszona to przyznać, ale w ciągu ostatnich kilku lat widziałem wielu turystów piszących o tym, jak „ładne” jest niebo lub zachody słońca z powodu łuny szalejących pożarów. W czasach, gdy wielu Greków zastanawia się, czy ich domy nadal stoją lub, czy ich bliscy znaleźli się w bezpiecznym miejscu, jest to dość niedelikatne.

Nie pomiń możliwości poznania tradycyjnej tawerny

Ateny i inne popularne greckie destynacje mają obecnie wiele ekskluzywnych restauracji z kuchniami z całego świata. Pamiętaj jednak, aby chociaż raz zjeść w tradycyjnej tawernie. Tawerna to swobodna restauracja z rodzinną kuchnią. Goście mogą spędzać w nich godziny na rozmowach z przyjaciółmi, dzieląc się jedzeniem w połączeniu ze wspaniałym winem lub ouzo (greckim aperitifem).

Greckie kuchnia to coś więcej niż tylko gyros

Dobrze znane potrawy, takie jak gyros i souvlaki, są naprawdę pyszne, ale kuchnia grecka to o wiele więcej. Na przykład wielu Greków zaczyna dzień od tiropity (ciasta serowego) i kawy freddo. Każdy region ma również lokalne specjały, o które polecam zapytać. W tawernach popularnymi pozycjami w menu są kalmary, ośmiornice, wszelkiego rodzaju ryby, grillowane i smażone sery (takie jak saganaki i halloumi) oraz dodatki, takie jak fava.

Poznaj kilka lokalnych słów

Większość młodszych Greków rozumie angielski, ale możesz napotkać problemy z komunikacją ze starszymi ludźmi - zwłaszcza na obszarach wiejskich. Nawet jeśli miejscowa osoba może cię zrozumieć, myślę, że miło jest nauczyć się kilku prostych słów i zwrotów, takich jak „dzień dobry”, „dziękuję” i „jak się masz?”. To miłe, gdy turyści trochę się starają.

Dzięki starożytnym ruinom, malowniczym plażom i niesamowitemu jedzeniu Grecja jest jednym z najpopularniejszych miejsc turystycznych. W 2023 roku odwiedziło ją ponad 32 miliony osób. Urodziłam się w Atenach i obecnie dzielę swoje życie między Stanami Zjednoczonymi a Grecją, więc spędziłam dużo czasu w tym pięknym europejskim kraju. Oto 10 rzeczy, które moim zdaniem turyści powinni wiedzieć przed wizytą.

Grecja ma o wiele więcej do zaoferowania niż tylko popularne wyspy. 

Wygląda na to, że wszyscy odwiedzają Mykonos, Santorini i może Paros, ale Grecja ma ponad 220 zamieszkałych wysp. Ponadto większość z nich jest bardziej przystępna cenowo niż popularne miejsca. Polecam zajrzeć do miejsc takich jak Kimolos, Astypalaia, Paxoi (znane również jako Paxos i Paxi) lub Folegandros. Greckie wybrzeże jest również piękne. Jest tam wiele do obejrzenia, od miejsc wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w Delfach i Meteorach oraz turkusowych wód Peloponezu po wspaniałe góry i wioski Epiru.

Wyspy Paxoi oferują wspaniałe widoki. Fot. Joanna Kalafatis 

Ateny to coś więcej niż Akropol

Ateny mają wspaniałe życie nocne, restauracje, muzea i fajne dzielnice, takie jak Plaka, Exarcheia, Psyrri i Pangrati. Turyści, którzy tylko wpadają tu tylko po to, aby odhaczyć Akropol ze swojej listy, tracą wiele. Zawsze uważałam, że jest to jedno z najbardziej tętniących życiem miast na świecie.

Napiwek nie musi wynosić 20%

Greccy kelnerzy zazwyczaj opierają się na stawkach godzinowych, więc nie ma takiej samej kultury napiwków jak w USA. Zwykle po prostu zaokrąglam rachunek lub zostawiam kilka euro na stole jako napiwek - chyba że miałem wyjątkową obsługę lub jadłem obiad w bardziej formalnej (i nastawionej na turystów) restauracji.

Zachowaj umiar podczas picia alkoholu

Wielu podróżujących korzysta z panującego w Grecji luźnego podejścia do kwestii spożywania alkoholu. W połączeniu z faktem, że greckie bary i kluby zamykają się dość późno (około 4 nad ranem), niektórzy turyści się upijają. Miejscowi zwykle zagryzają drinki jedzeniem i popijają wodą, dzięki temu mogą przetrwać całą noc i polecam turystom robić to samo.

Zwolnij i wykorzystaj wolne niedziele

Grecy mają dość luźny stosunek do czasu – ludzie często się spóźniają, a sklepy mogą zostać otwarte pół godziny później niż deklarują. Obsługa w Grecji może wydawać się powolna dla osób z bardziej dynamicznych miejsc, zwłaszcza na spokojniejszych wyspach. Wiele sklepów i supermarketów jest zamkniętych również w niedziele, nawet w Atenach. Wiem, że czasami może to być irytujące, ale polecam po prostu cieszyć się wolniejszym tempem życia.

Nie staraj się odwiedzać zbyt wielu wysp podczas jednej podróży

Sporo osób zastanawia się, czy są w stanie zorganizować siedmiodniową wycieczkę obejmującą cztery lub pięć wysp, a ja zdecydowanie tego nie polecam. Nie spiesz się i ciesz się każdym miejscem przez co najmniej kilka dni. Połowa radości z greckich wysp to możliwość odstresowania się. Jeśli będziesz przeskakiwać z promu na prom i biegać, aby zaliczyć najważniejsze atrakcje, ominiesz najlepsze zakątki kraju.

Zachowaj wrażliwość w przypadku klęsk żywiołowych

Nigdy nie sądziłam, że będę zmuszona to przyznać, ale w ciągu ostatnich kilku lat widziałem wielu turystów piszących o tym, jak „ładne” jest niebo lub zachody słońca z powodu łuny szalejących pożarów. W czasach, gdy wielu Greków zastanawia się, czy ich domy nadal stoją lub, czy ich bliscy znaleźli się w bezpiecznym miejscu, jest to dość niedelikatne.

Nie pomiń możliwości poznania tradycyjnej tawerny

Ateny i inne popularne greckie destynacje mają obecnie wiele ekskluzywnych restauracji z kuchniami z całego świata. Pamiętaj jednak, aby chociaż raz zjeść w tradycyjnej tawernie. Tawerna to swobodna restauracja z rodzinną kuchnią. Goście mogą spędzać w nich godziny na rozmowach z przyjaciółmi, dzieląc się jedzeniem w połączeniu ze wspaniałym winem lub ouzo (greckim aperitifem).

Greckie kuchnia to coś więcej niż tylko gyros

Dobrze znane potrawy, takie jak gyros i souvlaki, są naprawdę pyszne, ale kuchnia grecka to o wiele więcej. Na przykład wielu Greków zaczyna dzień od tiropity (ciasta serowego) i kawy freddo. Każdy region ma również lokalne specjały, o które polecam zapytać. W tawernach popularnymi pozycjami w menu są kalmary, ośmiornice, wszelkiego rodzaju ryby, grillowane i smażone sery (takie jak saganaki i halloumi) oraz dodatki, takie jak fava.

Poznaj kilka lokalnych słów

Większość młodszych Greków rozumie angielski, ale możesz napotkać problemy z komunikacją ze starszymi ludźmi - zwłaszcza na obszarach wiejskich. Nawet jeśli miejscowa osoba może cię zrozumieć, myślę, że miło jest nauczyć się kilku prostych słów i zwrotów, takich jak „dzień dobry”, „dziękuję” i „jak się masz?”. To miłe, gdy turyści trochę się starają.