Sadzenie słoneczników: miejsce, czas i wskazówki dotyczące pielęgnacji

Zdjęcie: CC0 / Pixabay / ulleo

Słoneczniki są ozdobą każdego ogrodu i balkonu. Ten kwiat z rodziny astrowatych naturalnie występuje w Ameryce Północnej i Środkowej, a do Europy został sprowadzony w połowie XVI wieku. Tutaj słoneczniki są bardzo popularne ze względu na swój rozmiar i żółte płatki. Słoneczniki mogą rosnąć nawet do dwóch metrów wysokości, a w rzadkich przypadkach nawet do trzech metrów.

Sadząc słoneczniki, robisz coś dobrego dla wielu zwierząt:

• Zdrowe nasiona słonecznika służą jako pokarm dla ptaków. Są szczególnie bogate w tłuszcz i białko.
• Słoneczniki są ważnym źródłem pyłku oraz nektaru dla trzmieli i pszczół. Dzięki temu pszczoły, a także trzmiele mają więcej pożywienia, co daje większą szansę na ich przetrwanie i ostatecznie zapylają nasze uprawy.

Właściwy czas na sadzenie słoneczników

Słoneczniki możesz zasadzić również w doniczkacj. Zdjęcie: CC0 / Pixabay / Enotovyj

Słoneczniki należy wysiewać co roku. Te żółte rośliny nie lubią niskich temperatur, dlatego nie należy rozpoczynać siewu przed końcem kwietnia. Oto, co należy zrobić:

• Posadź 3 do 5 nasion na głębokości około dwóch centymetrów w wilgotnej glebie.
• Posadź kwiaty w odległości co najmniej 50 centymetrów od siebie, aby nie przeszkadzały sobie nawzajem. 
• Rośliny należy regularnie podlewać.
• Będą rosły szczególnie dobrze, jeśli użyźnisz glebę niewielką ilością kompostu.

Wskazówka: Słoneczniki można również uprawiać w doniczkach od początku marca. Należy zapewnić kwiatom wilgoć, stawiając je w ciepłym i jasnym miejscu. Pod koniec maja można wystawić doniczkę na zewnątrz lub umieścić roślinę na rabacie.

Miejsce dla samodzielnie sadzonych słoneczników

• Jako lokalizację dla słoneczników należy wybrać część ogrodu lub balkonu, gdzie słońce świeci przez około 5-6 godzin dziennie. Słoneczniki uwielbiają jasne i ciepłe miejsca.
• Słoneczniki potrzebują wystarczająco dużo miejsca: w idealnym przypadku mogą rosnąć na wysokość kilku metrów. Kwiaty mogą osiągać średnicę do 50 centymetrów. 
• Wybierz bezwietrzne miejsce. Łodyga może się wygiąć przy silnym wietrze.

Sadzenie słoneczników w doniczce

Przy odpowiedniej pielęgnacji słoneczniki rosną również w doniczkach. Zdjęcie: CC0 / Pixabay / GregReese

1. Wypełnij małą doniczkę ziemią.

2. Umieść dwa do pięciu nasion słonecznika na głębokości około 2 centymetrów w ziemi.

3. Umieść doniczkę w jasnym i ciepłym miejscu.

4. Utrzymuj glebę wilgotną, regularnie ją podlewając.

5. Słoneczniki są roślinami, które pochłaniają dużo składników odżywczych. Z racji tego należy nawozić rośliny raz lub dwa razy w tygodniu, na przykład domowym nawozem do roślin.

6. Słoneczniki można sadzić na zewnątrz od końca maja.

7. Jeśli chcesz pozostawić kwiaty w ozdobnej donicy lub doniczce, możesz wystawić je na zewnątrz wcześniej. Jeśli jednak wystąpią nocne przymrozki, należy przenieść rośliny do domu.

8. Rośliny, które na stałe znajdują się w doniczkach, należy po pewnym czasie przesadzić. Doniczki powinny mieć minimalną średnicę 30 cm. W jednej doniczce może rosnąć tylko jeden słonecznik. W przeciwnym razie korzenie nie będą w stanie wystarczająco się rozprzestrzenić.

9. Mniejsze odmiany słonecznika o wysokości do 120 centymetrów bardziej nadają się jako rośliny doniczkowe, na przykład odmiany Garden Statement, Italian White i Double Dandy.

Po posadzeniu: wskazówki dotyczące pielęgnacji słoneczników

• Słoneczniki nie lubią okresów suszy. Potrzebują dużo wody, dlatego regularne podlewanie jest niezbędne - zwłaszcza w środku lata.
• Aby zapobiec załamywaniu się długich łodyg o wysokości 50 cm lub więcej, można ostrożnie przywiązać je do palika jako podpory. 
• Młode rośliny są szczególnie łakomym kąskiem dla ślimaków, dlatego należy je przed nimi chronić.

Przy odpowiedniej pielęgnacji można cieszyć się słonecznikami aż do października. 

Wskazówka: zbieranie nasion słonecznika

Zbiór i prażenie ziaren słonecznika. Zdjęcie: CC0 / Pixabay / AllNikArt

Jeśli nasiona nie zostały jeszcze wydziobane przez ptaki, można je zebrać. Ziarna słonecznika są zdrowe - oprócz białka zawierają dużo witamin z grupy B, wapnia i magnezu. Możesz urozmaicić swoje musli lub sałatkę tą bombą witaminową. Dodatkowo możesz również zasiać nasiona w przyszłym roku, aby wyhodować nowe słoneczniki. Tak właśnie powinny wyglądać zbiory ziaren:

1. Najlepszą porą zbiorów jest jesień, kiedy główkę kwiatu słonecznika można łatwo oddzielić od łodygi. Tył główki jest wtedy brązowy i suchy w dotyku.

2. Będąc w pomieszczeniu, można energicznie potrząsnąć główką rośliny. Nasiona, które nie wypadły, można usunąć za pomocą pędzelka.

3. Następnie należy dokładnie umyć nasiona na sicie i położyć je na ręczniku papierowym do wyschnięcia.

4. Jeśli chcesz zjeść nasiona, możesz je uprażyć w piekarniku, a później spożyć.

5. Nasiona słonecznika do wysiewu w przyszłym roku należy umieścić w papierowej torbie i przechowywać w suchym miejscu do wiosny.